减肥期间需注意控制分量

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烧制菜肴的食材经常需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂取淀粉连络,食用时等闲正正在不知不觉中摄取过量油脂以致热量超标,减肥时期需寄望把握份量。1. 将白菜洗净沥干水,切成4厘米长的条;2. 冬菇、...

  烧制菜肴的食材经常需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂取淀粉连络,食用时等闲正正在不知不觉中摄取过量油脂以致热量超标,减肥时期需寄望把握份量。

  1. 将白菜洗净沥干水,切成4厘米长的条;2. 冬菇、奶汤白菜冬笋、火腿分袂洗净均切片;3. 锅内放入花生油烧热,下入葱(切末)、姜(切末)末煸出喷鼻香味;4. 下白菜条煸炒,插足料酒、精盐煸炒入味,再添入奶汤烧开,撇去浮沫;5. 插足味精,出锅拆入汤碗;6. 将冬菇片、冬笋片入沸水锅中焯透捞出,同火腿片一路放入汤碗内白菜上,淋入鸡油即成。


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